Jankara Vermentino Di Gallura Superiore

proefnotitie: De Jankara Vermentino di Gallura Superiore heeft een heldere strogele kleur. In de neus heeft hij verfijnde aroma’s van jasmijn, honingbloesem, rijpe appel, ananas en mandarijn. De smaak is vol en goed in balans, met een frisse, ,mineralige levendigheid die mooi wordt afgerond door een zachte rondheid en een vleug warmte van het alcoholgehalte. De afdronk is lang, elegant en aromatisch. Een verfijnde witte wijn die uitstekend past bij verfijnde zeevruchtengerechten, zoals kreeft of gebakken roodbaars, maar ook heerlijk is als aperitief.