Vaona Wijnpakket

Proefnotitie:

Valpolicella Classico 2023

Robijnrood van kleur, mooi in balans met een rijk bouquet aan smaken. Heerlijk bij rijstgerechten en rood vlees.  

Pegrandi Valpolicella Ripasso 2021

De hand geplukte druiven van de Ripasso zijn dezelfde druiven als die de Amarone heeft. De naam ‘Ripasso’ betekent letterlijk “herziening” of “2e keer”, in dit geval verwijzend naar het feit dat de wijn van de Ripasso, na zijn eerste gisting, nog een keer in de tank wordt geplaatst van de droesem van de Amarone. Deze droesem van de Amarone is van druiven die voor het persen 4 maanden op rieten matten zijn gedroogd. Hiermee verkrijgt de Ripasso meer smaak. Het resultaat is een mooie, volle, ronde wijn met veel structuur en diepte; een prachtige wijn!

Pegrandi Amarone 2018

Deze prachtige intense en uitgebalanceerde rode volle wijn is met veel liefde en zorgvuldigheid gemaakt. Heeft een uitgesproken smaak met een elegante structuur. U proeft rood fruit zoals kers en pruim met een aanhoudende kruidigheid in de geur. Een wijn om intens van te genieten! Geschikt om te bewaren.